Malzemeler
pirzola
250 g
kabak
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, buharda pişirilmiş et tozu, biber, soya sosu, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap, yeşil soğan
Domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 Kaburgaları suya batırın ve biraz şarap ekleyin
2 Çıkardıktan sonra nemi emmesi için mutfak kağıdı kullanın
3 Uygun miktarda yemeklik şarap, tuz, şeker ekleyin
4 biber ekleyin
5 Hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
6 Hazır buharda pişirilmiş et tozu beş kokulu olduğundan, pirzolaları baharatlarken mümkün olduğunca az tuz ekleyebilir veya hiç eklemeyebilirsiniz.
7 Buharda pişirilmiş et tozunu dökün
8 Eşit şekilde karıştırın, her bir et parçasını tozla batırmaya çalışın
9 ince dilimlenmiş kabak
10 Büyük bir tabak alın ve üzerine bir parça kalay folyo koyun
11 Kabak dilimlerini kalay folyoya diziniz
12 Kaburgaları kabak dilimlerinin üzerine koyun
13 Ağzı kalay folyo ile kapatın ve bir buharlayıcıda 45 dakika buharlayın
14 Buharda pişirilmiş pirzola üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, doğranmış yeşil soğanın üzerine biraz kızgın yağ ekleyebilirsiniz.
-
- Haşlanmış karides
-
- Lahana omleti
-
- Kızarmış Çin Balığı
-
- Soslu kızarmış pilav
-
- Lif kabağı kızarmış domuz eti
-
- Bamya haşlanmış esmer pirinç unu
-
- Yağsız yoğurtlu elma poşeti
-
- Çıtır sosis
-
- Yinchen Crucian sazan çorbası
-
- Kelebek Çörekler
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Lahana turşusu ile kızarmış bahar bambu çekimleri
