g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler: 1 Sidney armudu, 1 Çin lahanası

Çin lahanasının dış çürük yapraklarını çıkardıktan sonra köklerini alın. »Kökü yaklaşık 10 cm kesin ve anneler artık lahanayı yemek pişirmek için kullanabilir.

Çin lahanasının köklerini ikiye bölün.

Sonra her iki taraftaki sapları kesin.

İşlenmiş sebze köklerini salamura içinde 2 dakika bekletin. »Annelerin" kirli şeyleri "temizlemek için Çin lahanası kökünü hafif tuzlu suda tamamen ıslatması gerekir ~

Islattıktan sonra temiz su ile durulayın. »Çekim için cam bir şişeyle çalkaladım Anneler bir musluk ile doğrudan durulayabilir.

Sebze köklerini daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

Sydney armutunu soyun.

Sapları çıkardıktan sonra armutu küçük küpler halinde kesin.

Bir tencereyi yüksek ateşe getirin, sebze kök dilimlerini ve doğranmış armutu dökün. »Su miktarı, malzeme miktarının yaklaşık 5-8 katıdır.

Malzemeleri döktükten sonra orta ateşe getirin ve 15 dakika pişirin, köpüğü yarıya kadar alın.

Pişirdikten sonra sebze kökünü ve doğranmış armutu çıkarın.

Çorbayı tekrar eleyin. »Eleme sonrasında fazla kirleri çıkarabilir, bu da bebeklerin içmesi için daha uygundur ~

Güzel kokulu "bardak su" bebeğin ilaca bağlanmasını engeller, bu yüzden onu tatlı bir tatla içti, bu da tat tomurcuklarını harekete geçirdi ve fiziksel rahatsızlık hemen atıldı. ~~