Satın aldığınız butları yıkayın, nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın ve ardından etin en kalın kısmına bir bıçak çekin.
Ardından, tavuk butlarına tuzlu pişmiş tavuk tozu ile masaj yapın, böylece her parçası tuzlu pişmiş tavuk tozunu emebilir.
Bunu Haitili'den kullandım, pudra beyaz, bu yüzden sopaya sürdüğümde etkisini hissetmiyorum.
Pirinç pişiricinin altını yağlayın ve soğan ve zencefili koyun.
Yeşil soğan ve zencefilin üzerine tavuk but derisini koyun. Tavuk tozu tuzla pişirilmemiş gibi mi görünüyor? Pilav pişiricinin pilav pişirme işlevi var.Zaman sıkıntısı yaşadığım için hızlı pişirme yapıyorum, tavuk budu tamamen pişiriyor ve çok yumuşak.
Çıktığı zaman istediğim solgun bir duyguya sahip değil, ama tadı gerçekten çok güzel. Muhtemelen tuzlu pişmiş tavuk eriştesi problemidir. Başlangıçta erişteler sarı olmasa da tavadan çıktıklarında renk değiştireceklerini düşünmüştüm. Et suyunun biraz sarımsı olması dışında tavuk uyluğunun yine aynı tavuk budu olacağını beklemiyordum