Pot tabanı - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

500 g

Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, yemeklik şarap

Tencerenin dibinde nasıl pişirilir 1 Domuz etini temizleyin ve dilimler halinde kesin

2 Tuz, şeker, soya sosu ve şarap ekleyin

32 saat marine edin

42 saat sonra

5 Tencerenin dibine daha fazla yemeklik yağ koyun, ardından marine edilmiş domuz göbeğini ekleyin

6 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar yavaşça kızartın, et pişene kadar tencereyi uygun şekilde kapatın

7 Eti soğumaya bırakın

8 Başka bir küçük parça kesin

9 Kızarmış domuz göbeğinin sosuna dökün.

Tuz ve karabiber koca kafalı balık
önceki
Kaya şekeri yam kırmızı hurma
Sonraki
Yedek Kaburga ve Kereviz Yaprağı Makarna
Brokoli ile Kızarmış Tavuk
Yağsız et lapası
Yam ile kızarmış havuç dilimleri
Çeri Domatesli Tost
Soğuk biber filizi
Tuz ve Biber Fıstık
Salamura Sıcak Patates
Kızarmış domuz göbeği
Sarımsaklı Tuz ve Biber Karides
Mantarlı ve Artemisia ile Tavuk Congee
Sichuan kimchi
To Top