Karidesler
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, karabiber ve tuz, zencefil, sarımsak, sirke, yeşil soğan Karides nasıl kızartılır 1 Canlı bir karides, kafasını çıkarın ve karidesin başından kuyruğuna kadar kesmek için makas kullanın, karides bağırsaklarını çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Zencefil ve sarımsağı küçük küpler halinde kesin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın (yeşil soğan yoksa onun yerine çalı fasulyesi kullandım, ancak yeşil soğan daha güzel kokar, sadece güzel görünmek istiyorum, eklememe gerek yok) 3 Tencereye yağ ekleyin ve duman çıkana kadar pişirin.Karidesleri dökün ve şekilde gösterildiği gibi bir süre karıştırın, ardından zencefil, sarımsak, barbunya, şarap ve tuzu ilave ederek pişene kadar kızartın 4 Karidesler piştikten sonra üzerlerine tuz ve karabiber serpin ve eşit şekilde karıştırın, ardından yumuşak ve lezzetli karideslerin hazır olması için onları tabağa koyun, onları gerçekten yemek istiyorum