Malzemeler
Ördek bacağı
400 g
Glüten
200 g
yeşil biber
10 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, Kore biber sosu, 20 gr, yeşil soğan, 10 gr, zencefil, 2 gr, biber, 2 gr, yemeklik şarap, 2 gr, soya sosu, 2 gr, tavuk özü, 2 gr, kuru kırmızı biber, 5 gr
Glütenli ördek nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeler: Ördek budu Kore biber sosu, kurutulmuş kırmızı biber, yeşil biber, zencefil, yeşil soğan, soya sosu, yemeklik şarap, bitkisel yağ, tuz, karabiber, tavuk özü, glüten
2 Ördek bacaklarını yıkayın ve parçalara ayırın
3 Kaynar suyla kaynatın, suyu alın ve boşaltın.
4 Yeşil biberi yıkayın ve çapraz bölümlere ayırın, zencefili dilimleyin ve yeşil soğanları çapraz bölümler halinde kesin
5 glüten kesintisi
6 Sıcak tencerede soğuk yağ, karabiber, kuru kırmızı biber ve zencefil dilimleri ekleyin ve koku oluşturmak için kızartın
7 Kore biber salçası ekleyin ve kırmızı yağ elde etmek için kızartın,
8 Ördek bacak parçalarını ekleyin ve kavurun
9 Pişirme şarabını ve soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın
10 su ekleyin
11 Gluten
12 Ördek pişene kadar örtün ve güveç
13 Yeşil soğanı, yeşil biberi ve ateşi artırarak meyve suyunu hasat edin
14 Tavuk esansını tadın ve ekleyin ve kızartın
-
- Perilla Melaleuca
-
- Bira Balık
-
- Soğanlı Pankek
-
- Beş lezzet acı kabak
-
- Ev yapımı yemekler ~ deniz mahsullü krep
-
- Havuçlu Domuz Tenceresi Çıkartmaları
-
- Yeşil Sebzeli Tofu Karides Çorbası
-
- Tuzlu Domuz İpi
-
- Koyun kanlı tofu çorbası
-
- Farklı tür bir yumurtalı kek
-
- Tremella beş taneli fasulye lapası
-
- Yağlı kurabiyeler
