Malzemeler
Çok amaçlı un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, beş baharat tozu
Yeşil soğan krep uygulaması 1 Erişteleri kaynar suyla haşlayın, çok fazla su veya çok az değil, kuru un olmadığını görün
2 Soğuduktan sonra bir süre yoğurun, bir süre örtün
3 Yaklaşık yarım saat sonra hamuru tekrar yoğurun, bu sefer yoğurmak ve pürüzsüz hale getirmek kolaydır.
4 Düzgün bir şekilde yuvarlanmak için bir oklava kullanın, yüzeyi yağlayın, biraz tuz ve beş baharat tozu serpin
5 Biraz doğranmış yeşil soğan serpin
6 Bir taraf boyunca yuvarlayın
7 silindire
8 Birkaç eşit parçaya bölmek için bir bıçak kullanın, her parçanın iki ucunu sıkıştırın
9 Gösterildiği gibi basın
10 Oklava ile açın
11 İnce bir fırın tepsisi kullanıyorum (elektrikli fırın tepsisi veya kızartma tavası yoksa kullanılabilir)
12 Ön ısıtmadan sonra hamuru üstüne koyun
13 Bir tarafı kızartın, ardından diğer tarafı kızartın
14 Her iki taraf da kızartıldığında, bıçağı tabağa değiştirin
-
- Ev yapımı yemekler ~ deniz mahsullü krep
-
- Havuçlu Domuz Tenceresi Çıkartmaları
-
- Yeşil Sebzeli Tofu Karides Çorbası
-
- Tuzlu Domuz İpi
-
- Koyun kanlı tofu çorbası
-
- Farklı tür bir yumurtalı kek
-
- Tremella beş taneli fasulye lapası
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Çiçek barbunya zambak karışık tahıl püresi
-
- Kurutulmuş Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
-
- Tofu Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Kuzu Pilavı
