kabak
600 g
Shiitake
300 gram
Yumurta
3 adet
un
600 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, melek mayası tozu, doğru miktarda Kabak, mantar, yumurta ve sebze çörekler nasıl yapılır 1 Kabağı ve tuzu temizleyip 20 dakika doğrayın 2 Marine edilmiş kabak sudan sıkılır 3 Shiitake mantarlarını yıkayın, haşlayın, doğrayın ve sıkılmış kabağın içine koyun. 4 Yumurta pişirilir ve kızartma işlemi sırasında alınır 5 Doğranmış yumurtaları kabak ve shiitake mantarlarına ekleyin, tuz ve kızgın yağ ekleyin ve dolgulara karıştırın 6 Hamur yap 7 Yoğurduktan sonra küçük bir doz halinde çekiniz. 8 Baotou 9 Sardıktan sonra tencerenin üzerinde buharlayın ve kaynattıktan sonra 10 dakika buharda pişirin. 10 buğulandı