Pişmiş soya fasulyesi posası
260 g
Kuzey Tofu
245 g
Aksesuarlar 9 gr rafine tuz beş baharat tozu 2 gr soyulmuş zencefil 14 gr yeşil soğan 45 gr buharda pişmiş çörek 30 gr bütün yumurta sıvısı 30 gr karabiber tozu biraz yemeklik yağ Kuru kızarmış fasulye posası tofu topları nasıl yapılır 1 Kurutulmuş buharda pişirilmiş çörekler buharda pişirilmiş ekmek kırıntıları haline getirilir ve posa kabına eklenir Kuzey tofu hazırlama 2 Tofuyu fasulye posası ve buharda pişirilmiş ekmek kırıntıları ile karıştırın 3 yeşil soğan doğranmış İnce doğranmış soyulmuş zencefil 4 Beş baharat tozu, rafine tuz, kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, yoğurun ve karıştırın Ardından yumurta karışımını ekleyin ve ellerinizle ovalayın. 5 Tavayı ısıtın ve biraz kızartma yağı ekleyin % 70 ila% 80 sıcak yağ 6 Küçük bir top tofu ve fasulye posası karışımı yaklaşık 14 gram alın 7 Yağda kızarana kadar kızartın Çıkarın ve emici kağıda koyun 8 Tabağa biraz karabiber serpin Bu yemek fasulye posası ve tofu topları ile yapılır, dış kabuğu gevrek ve yumuşak kalplidir.