Susam Unlu Şifon Kek - Yemeği
40 gram düşük glütenli un, susam tozu 35 gram beyaz şeker, 50 gram yemek, zeytinyağı 20 gram yumurta, 4 gram yemek, süt 50 gram yemek
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Beyaz ve yumurta sarısını ayırın, elenmiş tozu, süt, zeytinyağı ve az miktarda şekeri yumurta sarısına ekleyin
3. Yumurta beyazları üçgen duruma gönderilir
4. Yumurta akı hamurunu yumurta sarısına dökün, eşit şekilde karıştırın ve kalıba dökün
5. Fırını önceden 150 derecede ısıtın, 30 dakika pişirin, fırından çıkarın, soğutun ve tabağa koyun
