1. Malzemeler: Patatesleri soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın ve zencefil ve sarımsağı kesin. Su yosunu parçalarını önce suda bekletin ve pirinç eriştesini iki dakika suda bekletin.
2. Ateşi açın, tencereye yağ koyun, zencefil ve sarımsak ekleyin ve koku elde etmek için kızartın.
3. Patatesleri ekleyin ve kavurun ve uygun miktarda tuz koyun.
4. Uygun miktarda soya sosu koyun. wok'ta kızartmak.
5. Patatesler pişince pirinç noodle'larını ve pişmiş yosun parçalarını ekleyin.
6. Eşit olarak karıştırın ve ocağı kapatın.
7. Pişirdikten sonra bir tabakta servis yapın! Hehe, çok patates var.