Malzemeler
Yağsız et
200 g
dolmalık biber
2 parça
Shiitake
3 çiçek
Aksesuarlar: 2 tane sarımsak, 1/2 çay kaşığı pişirme şarabı, 2 çay kaşığı hafif soya sosu, 3 gram şeker, 3 gram tuz, 2 gram yemeklik yağ, 3 tatlı kaşığı istiridye sosu, 2 çay kaşığı
Biber ve mantarlı et nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yağsız eti yıkayıp dilimleyin, hafif soya sosu, tuz, yemeklik şarap ve yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın
3 Dolmalık biberleri ve shiitake mantarlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
4 Bir tencerede su kaynatın, mantar ve dolmalık biberleri yaklaşık 1 dakika kaynatın, alın ve suyu boşaltın
5 Kızgın yağ tavası, sotelenmiş sarımsak
6 Yağsız yağsız eti ekleyin ve kızartın
7 Beyazlatılmış shiitake mantarları ve dolmalık biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
8 Şeker, tuz ekleyin ve tadı eşit şekilde kızartın
9 Biraz istiridye sosu ekleyin ve malzemeler pişene ve yumuşayana kadar eşit şekilde karıştırın.
-
- sosisli
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Rendelenmiş Mercimek
-
- Mango Yabanmersinli Peynirli Mousse
-
- Tavada kızartılmış siyah mantar ve patates parçaları
-
- Baharatlı Sırtı Açık Karides
-
- Kırmızı yağ filetosu
-
- Çift biberli pelin çubukları ile karıştırarak kızartılmış domuz pastırması
-
- Lotus siyah balık çorbası
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Buharda pişmiş yumurta
-
- Siyah pirinç keki
-
- Mantar Tecavüzü
