havuç
50 gram
Bir gecede yemek
150 g
Mentai Karaca Kavrulmuş Deniz Yosunu
10 g
Arpacık soğanı
1
Aksesuarlar: yemeklik yağ, biraz tuz, biraz tuz, biraz zencefil ve sarımsak Deniz Yosunu ve Havuçla Pilav Nasıl Kızartılır 1 Malzemeler: 50 gram havuç, 150 gram gecede pirinç, 10 gram mentai rosto deniz yosunu, 1 yeşil soğan, biraz zencefil ve sarımsak, biraz tuz ve orta miktarda yemeklik yağ. 2 Soğan, zencefil ve sarımsağı ayrı ayrı yıkayın, zencefil ve sarımsağı ezin, ince kıyın, soğanı alın ve doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın. 3 Havuçları yıkayın, küp küp doğrayın ve kenara koyun. 4 Tavayı ateşe koyun, yüksek ateşte ısıtın ve kızartma yağını ekleyin. 5 Yağ ılıkken kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Doğranmış havuçları ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırarak kızartın. 7 Pirinci dökün, hızlıca öğütmek için bir spatula kullanın, eşit şekilde kızartın, böylece her pirinç tanesi ince bir yağ tabakasıyla kaplanır. 8 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 9 Doğranmış yeşil soğanı dökün ve eşit şekilde hızla kızartın. 10 Sonunda deniz yosunu ekleyin, 11 Hızla eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın. 12 Bir kaseye koyun, sıkıştırın, 13 tabağa tokalı, 14 Yüzeye biraz deniz yosunu serpin.