Yeşil biber ve sosisli erişte - Yemeği
Yeşil biber 2 gram yemek, pişmiş sosis, küçük bir parça erişte 200 gram, tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yemek zencefil, uygun miktarda yemek sarımsak, uygun miktarda yemek
1. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın ve yeşil biber ve sosisleri uygun boyutlarda kesin.
2. Yağı bir tavada ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin ve yağın üzerine dökün
3. Yağ bağırsakları yağdan kızartıldığında, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
4. Yeşil biberi ekleyin ve karıştırın, biraz soya sosu dökün.
5. Yeşil biber ölünce tencereden biraz tuz ve tavuk özü koyun.
6. Erişteleri soğuk suda kaynar suda kaynatın. Sadece sebzeleri karıştırın.
Domates ve yumurtalı erişte
önceki
Soğuk erişte
Sonraki
