g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Alkali erişte hazırlayın

2. Malzemeleri hazırlayın: yumuşak kerevizi yıkayıp doğrayın, frenk soğanı doğrayın ve baharatlı turpu doğrayın. Acı biber tozu, beyaz susam ve biber tozu karıştırılır ve daha sonra kullanılmak üzere kırmızı yağ elde etmek için derin yağda kızartılır.

3. Beyaz soğumaya kadar uygun miktarda susam sosu ekleyin ve iyice karıştırın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, tavuk özü ve karabiber ekleyerek sos yapın

4. Tencerede suyu kaynatın ve erişteleri ekleyin

5.% 80 pişene kadar pişirin ve soğuk suyu alın

6. Suyu boşaltın ve yapışmayı önlemek için biraz yağ ile iyice karıştırın

7. Yemek yerken, tencereye su ekleyin ve erişteleri çıkarmak için kaynatın.Kereviz, frenk soğanı, baharatlı turp, baharatlı yağ ekleyin ve üzerine ayarlanmış sos ekleyin

8. Her çeşit çeşni karıştırın ve bir tabağa koyun, ardından doğranmış yeşil soğanı serpin.