Mor lahana ve elma püresi - Yemeği
"Elmadaki lif büyümeyi ve gelişmeyi hızlandırabilir ve sindirime yardımcı olabilir. İçindeki çinko hafızayı güçlendirirken mor lahana folik asit açısından zengindir. Özellikle C vitamini açısından zengindir, daha fazla E vitamini ve B vitamini ailesi, zengin antosiyanin glikozitler ve selülozun yanı sıra hipertansiyon ve diyabet hastalarına faydalıdır ve çok popülerdir. Bugünün mor lahana ve elma çorbasının tadı çok güzel! " Malzemeler
- Mor lahana 180 g
- elma 1 parça
- Patates 1 parça
- Hafif krema bir miktar
- Salata yağı Doğru miktar
- Kalın çorba hazinesi Yarım kutu
- Kekik bir miktar
- ketçap 1 çorba kaşığı
- Siyah sirke 1 çorba kaşığı
- diğer Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlanan ana malzemeler
-
2 adet rendelenmiş mor lahana
-
3 soyulmuş elma ve patates, küçük küpler halinde kesilmiş
-
4 kızartma tavası
-
Mor lahana ekleyin ve kızartın
-
6 Sonra patatesleri ve doğranmış elmaları ekleyin ve bir süre kavurun
-
7 Biraz siyah sirke ekle
-
8 Uygun miktarda domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın
-
9 Uygun miktarda su ve yarım kutu kalın çorba ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin
-
10 Pişmiş malzemeleri bir mutfak robotuna koyun ve püre haline getirin
-
11 Mor lahana ve elma püresini yapışmaz tavaya geri dökün, biraz kekik ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
12 Son olarak, tadı da artıran krem şanti ile süslenebilir.
