Ekşi biber
10
Turp
1 parça
Pişmiş et
200 g
Aksesuarlar: diş sarımsak, 3 adet zencefil, 1 adet Çin biberi, 5 adet kuru kırmızı biber, 1 adet sarımsak fidesi, 2 adet tavuk özü, 1 kaşık Ekşi biber ve turp ekşili dana eti nasıl karıştırılır 1 Ekşi biber ve turp ekşi yıkayın ve parçalara bölün, pişmiş sığır etini ince dilimler halinde kesin, sarımsak dişlerini, zencefili küçük küpler halinde, kurutulmuş biberleri bölümler halinde ve sarımsak fidelerini daha sonra kullanmak üzere bölümlere ayırın! (Sarımsak filizi fotoğraf çekmeyi unuttu!) 2 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda yağ dökün, pişmiş dana etini ekleyin ve sığır eti hafif kavurana kadar karıştırın! 3 Sotelenmiş dana etini bir kenara koyun, güzel bir aroma için kızartmak için diş sarımsak, zencefil, Çin biberi ve kuru kırmızı biber ekleyin! 4 Turp, ekşi biber ve sarımsak filizi ekleyin ve eşit şekilde kızartın! 5 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin ve tavaya başlamadan önce eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz! 6 Ekşi biber ve turp ekşili pişmiş dana eti sıcak, ekşi ve gevrektir. Onunla bir kase daha pilav yiyebilirsiniz! 7 Bitmiş resim 8 Bitmiş resim 9 Bitmiş resim 10 Bitmiş resim 11 Bitmiş resim 12 Bitmiş resim 13 Bitmiş resim 14 Bitmiş Resim