Baharatlı Erişte - Yemeği

Yakınlarda bir Kuzeydoğu restoranı var, ama çok tuhaf, en sevdikleri yer, yağlı baharatlı erişteleri olduğu ortaya çıktı - Şaanksi'de her seferinde arka arkaya birçok kez özel bir atıştırmalıktır Nokta. Nasıl yapılacağını çalışın. Bu yöntem illa ki otantik değil, ama lezzetlidir-haha, çok lezzetli! yüzey 500 gr (tercihen elle çekilmiş erişte) Makinede kesilmiş erişte (tercihen elle çekilmiş erişte) 500 g Arpacık soğanı 1 ağaç zencefil 1 küçük parça Sarımsak 4 yaprak Kurutulmuş biber 1 parça tuz Doğru miktar Sirke Doğru miktar Biber 1 parça tecavüz 3 ağaç Fasulye filizi 200 g

  • Kolza tohumunu seçin, yıkayın ve bir kenara koyun

  • Makinede kesilmiş erişteleri hazırlayın

  • Yeşil soğanı doğrayın, zencefili kıyın, sarımsağı kıyın

  • Kaynar suda kavrulmuş kolza tohumu

  • Soğuk suyu dışarı çekin, suyu boşaltın, bir kenara koyun

  • Kaynar suda haşlanmış fasulye filizi

  • Suyu boşaltın ve bir kenara koyun

  • Fasulye filizlerini kasenin dibine yayın

  • Erişte pişirin

  • Erişteleri çıkarın, suyu boşaltın ve fasulye filizlerinin üzerine yayın.

  • Tecavüzü kasenin yan tarafına (erişte üzerine) yerleştirin

  • Üzerine doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, tuz ve kuru biber serpin

  • Tencereye bir çorba kaşığı sıvı yağ koyun, yağ ısınana kadar bekleyin, karabiberleri güzel kokulana kadar ilave edin, hava kararmadan çıkarın.

  • Yüzeydeki tüm baharatların kızgın yağa dökülmesini sağlamak için sıcak yağı doğrudan erişte üzerine dökün. (Hoş bir "klik" sesi duyacaksınız)

  • Biraz eski sirke dökün ve sıcakken eşit şekilde karıştırın

    • Haşlanmış balık (acemi öğrenmeli)
    önceki
    Nehirler ve göller haşlanmış sığır eti "Aşçılık Hikayesi"
    Sonraki
    Baharatlı kerevit (orijinal Sichuan aroması)
    Baharatlı tavuğun süper detaylı tavuk göğsü versiyonu
    Kimyon Baharatlı Kalamar İpek
    Baharatlı lahana ile süper basit ve lezzetli kızarmış domuz göbeği
    Kuaishou baharatlı şarap kabuklu
    Ev yapımı Acı Sos
    Süt Soya Paçası
    Taro püreli peynirli kek
    Taze peynir
    Ispanaklı Pastırma Peynirli Tuzlu Tart
    Ballı Cevizli Peynir Ezmesi
    Fransız Peynirli Fındıklı Muzlu Rulo

    Copyleft gutx

    To Top