Deniz hıyarı
5
Haşlanmış yumurta
3
Aksesuar 1 yeşil soğan 1 tatlı kaşığı tuz Deniz salatalıklarıyla çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Yıkanmış deniz salatalıklarını daha sonra kullanmak üzere ıslatın 2 Deniz hıyarını küçük parçalar halinde kesin 33 yumurta dövülmüş 4 Bir yeşil soğanı büyük doğranmış yeşil soğanlara kesin, biraz beyaz soğan bırakın, kalanını yumurta karışımına koyun, bir çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın 5 Tencereye yağı koyun, kalan yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 6 Deniz hıyarı ekleyin ve neredeyse pişene kadar kızartın 7 Yumurta sıvısını deniz hıyarının üzerine dökün 8 Yumurta sıvısı temelde katılaştığında, tamamen kızartmak için hafifçe çevirin.