Malzemeler
un
250 g
Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
4
Takviyeler: tuz, karabiber, 2 gr şeker, 2 gr beş baharat tozu, 2 gr tavuk özü, susam yağı, hafif soya sosu, balzamik sirke, yağ, kırmızı biber, karides kabuğu, laver, yeşil soğan
Ekşi çorba köfte uygulaması 1 Unu hamur haline getirmek için soğuk su kullanın ve bir kenara koyun.
2 Pırasa yıkayıp doğrayın.
3 Yumurtaları karıştırın ve ince ince doğrayın, baharatları frenk soğanı ile ekleyin ve iyice karıştırın
4 Hamuru eşit şekilde yoğurun, şeritleri yoğurun, küçük parçalar halinde kesin ve yuvarlak bir kabuk haline getirin.
5 Dolguları paketleyin ve kenarları sıkıca kapatın.
6 Ham bir külçe hamur tatlısı oluşturmak için ikiye çevirin ve sıkıca sıkın.
7 Her şeyi sırayla sarın.
8 Küçük bir kap alın, 5 ml hafif soya sosu, 10 ml balzamik sirke, 3 gr acı biber, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, kuru karides kabuğu, deniz yosunu, susam yağı ekleyin.
9 Tencerede köfte pişirilir.
10 Köfte ve çorbayı bir kaseye koyun ve servis yapın.
-
- Quinoa Dana Yulaf lapası
-
- Hindistan cevizi küpleri
-
- Lotus Kökü ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Mor Tatlı Patates Erikli Turta
-
- Kore Barbekü Sarımsak Sosu
-
- Taze, iştah açıcı ve ferahlatıcı [Pastoral Karides Congee] (Pirinç Pişirici Versiyon)
-
- Kaju fıstığı ve kereviz ile karıştırılmış çiçek çubukları
-
- Gökkuşağı Kek Rulosu
-
- Gentian Orfoz Congee
-
- Acı Biberli Kızarmış Mürekkep Balığı
-
- Üç biber
-
- Matcha Crisp
