g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Noel kek - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

125 g

Yumurta

2 parça

Düşük glütenli un

125 g

Kabartma tozu

1 g

tuz

1 g

şeker

80 g

portakal suyu

70 g

Aksesuarlar 200 gr hafif krema, kibrit tozu, uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt, 2 yemek kaşığı, uygun miktarda portakal kabuğu

Bir Noel kek nasıl yapılır 1 Kek için malzemeleri hazırlayın. Portakal kabuğu kullanmamız gerektiğinden önce portakalın yüzeyi temizlenmelidir.

2 Tereyağı yumuşadıktan sonra tüm şekeri ekleyin.

3 Yenmek üzere 3. vitesi açmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın. Tereyağı kabarık ve açık renkli olana kadar çırpın. Yumurta yıkamayı porsiyonlar halinde ekleyin ve çırpın.

4 Çırpılmış tereyağı hâlâ iri görünüyor.

5 Una kabartma tozu ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Unu iki kez eleyin ve doğrudan tereyağına ekleyin. Kabaca eşit şekilde karıştırın.

6 Kuru toz kalmayana kadar karıştırın, portakal kabuğu rendesi ekleyin ve birkaç kez daha karıştırmaya devam edin. (Portakal kabuğunu öğütmek için bir alet kullanın)

7 Portakal suyunun yarısını ekleyin, eşit şekilde karıştırın, kalan portakal suyunu ilave etmeye devam edin ve eşit şekilde karıştırın. (Portakal suyunu sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın)

8 Hamuru krema poşetine dökün ve altta küçük bir delik açın.

9 Kalıbın içine sıkın.

10 Fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika 190 derecede pişirin.

11 Dışarıda, lezzetli.

12 Yeni bir fotoğraf çekin.

13 Çırpılmış kremaya yoğunlaştırılmış süt ekleyin, matcha tozu ekleyin ve krema durumuna gönderin. Çırpılmış kremayı krema poşetine dökün.

14 Kek üzerinde dairesel yöntemi uygulayın ve krem şantiyi sıkın. Bisküvileri kremanın üzerine koyun. Ayrıca daha fazla katmanı sıkıştırabilir, üst üste yığabilir, yüzeye renkli şeker serpebilir ve üstüne renkli bir şeker yıldızı koyabilirsiniz.