Malzemeler
Razor balığı
600 g
Tere
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda tavuk tozu, uygun miktarda mısır unu, uygun miktarda su, uygun miktarda
Xi Shi Tongue 1 ile tavada kızartılmış tere
2 İstiridyeleri yıkayın ve tekrar haşlayın
3 Temiz su ile durulayın
4 Eti kabuk ve bırakın
5 Tereyi yıkayın, yaprakları çıkarın ve dilimler halinde kesin Gorgon suyunu hazırlayın (uygun miktarda istiridye sosu, tavuk tozu, şeker, mısır unu ve suyu iyice karıştırın)
6 Kızgın yağ tavası, tere ekleyin ve tadına gelene kadar karıştırın
7 Jilet etini koyun
8 Gorgon suyunu dökün
9 Karıştırın ve sosu toplayın
10 Alevi kapat
-
- Sarımsaklı ve Salatalıklı, Tavada Kızartılmış Mürekkep Balığı
-
- Deniz hıyarı çırpılmış yumurta
-
- Pirinç ekmeği (ballı kırmızı fasulye ezmesi)
-
- Salamura havuç çubukları
-
- Karnabahar Kızarmış Mürekkep Balığı Çiçeği
-
- Shiquan Dabu Kaburga Çorbası
-
- Susuz Çıtır Kek
-
- Fasulye ezmesi
-
- Mürekkep balığı ızgara domuz göbeği
-
- Ekmek makinesi ekmeği
-
- Fıstık Polenta
-
- Turşu ile Kızarmış Mürekkep Balığı
