g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kuzu pirzola

800 g

Kış kavunu

400 g

Aksesuarlar: 10 gr tuz, 100 gr havuç, 3 gr zencefil

Kış kavunu ile haşlanmış kuzu pirzola 1 Malzemeler: 800 gram kuzu pirzola, 400 gram kış kavunu Aksesuarlar: 10 gram tuz, 100 gram havuç, 3 gram zencefil Yöntem: 1. Kuzu pirzolalarını yıkayın ve büyük parçalara ayırın, havuçları yıkayın, soyun ve parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin

2 Kuzu pirzolalarını yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin, zencefili dilimleyin

Soğuk su altında bir tencerede 3 kuzu pirzola

4 Kan köpüğünü çıkarmak için yüksek ateşi kısık ateşe çevirin ve temizlenmelidir.

5 Zencefil ekleyin ve 60 dakika pişirin

6 Havuçları yıkayın, soyun ve doğrayın

7 Havuçları ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin (kuzum özellikle iyi bir güveçtir)

8 Kış kavunu soyun ve kesin

9 Tencereye ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin

10 tuz ekleyin

11 Birkaç dakika kaynattıktan sonra tencereden çıkar.

Sarımsak soslu dana eti

Baharatlı karışık kavun kabuğu fıstık

Buharda pişmiş sarı şarlatan

Karidesli Omlet Bento

Toprak kapta domuz kemikleri

Buharda pişirilmiş tavuk yahnisi

Ispanaklı Mille Kek

Turp sosu

Kereviz Kızarmış Erişte

Tavada Kereviz ve Havuçlu Dana Kızartması

Yuxiang Domuz

Mantarlı Kızarmış Domuz Eti