Tavuk budu
1
Hanamaki
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, hafif soya sosu, yemeklik şarap, büyük sos 1 Baharatlı büyük tabak tavuk tarifi 1 Tavuğu parçalara ayırın 2 Bir tencerede suyu kaynatın, tencerede tavuk parçalarını haşlayarak kanı alın 3 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biber 4 Bir tavaya oturun ve yağı ısıtın.Yağ sıcakken, bir koku oluşturmak için tavuk kanadı karıştırın. 5 Soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biber ekleyin 6 Hafif soya sosu pişirme şarabı ekleyin. 7 Çin biberi yıldız anasonu ekleyin ve küçük bir kase su ekleyin, üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin 8 Kes Hanamaki 9 Yağı bir tencereye koyun, yağı 30 dakikaya kadar ısıtın ve tencerede Hanamaki'yi kızartın 10 Kızartıldığında sararır, çıkarın ve tabağa koyun 11 Tavuk parçaları piştikten sonra tuz ve ısıtarak suyunu toplayın. 12 Tavuk nugget'larını rulo çiçek tavasına koyun.