Kürlenmiş Yağsız Domuz Marul Congee - Yemeği
"Geçtiğimiz iki yıl içinde kurutulmuş domuz pastırması kasıtlı olarak kurutulacak. Çocuklar için yulaf lapası pişirmek için özel olarak kurutulur, çok kokulu! Ama pastırma korunmuş bir besindir, en iyisi onu sık yememek! " Malzemeler
- Kürlenmiş Yağsız Et 65 g
- Pirinç Üç
- marul Bir ağaç
- Zencefil İki parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın (işlenmiş yağsız et ve pirinç 10 dakika önceden ıslatılır).
-
2 İyileştirilmiş yağsız eti haşlayın, temizleyin ve küçük parçalara ayırın ve iki dilim zencefil hazırlayın.
-
3 Güveçte az bir miktar yağ koyun, pirinci, zencefili ve kurutulmuş yağsız eti tencereye koyun, biraz su ekleyin ve kaynamaya başlayın.
-
4 Marulu daha sonra kullanmak üzere yıkayıp doğrayın.
-
5 Ortasını birkaç kez karıştırın ve koyulaşana kadar kaynatın.
-
6 Marulu ekleyin, tekrar kaynatın ve baharatlayın.
İpuçları
1. Kendi kendine kurutulmuş pastırma daha tozludur, bu nedenle haşlamadan sonra temizlemek daha iyidir. 2. Pastırma nispeten tuzludur, bu nedenle son çeşnilendirmeye dikkat edin. Kristal Erikli Karidesli Mantı
Sonraki
