Köfteli kızarmış patates - Yemeği
"Sonbahar Ortası Festivali. Çocukların en sevdiği birini nasıl kaçırırsınız? Patates ve köfte bir arada lezzetli!" Malzemeler
- köfteler Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 adet patates ince dilimlenmiş. Patates cipsi birkaç kez yıkanır. Sonra suya daldırın. Ne zaman kızartılmalı ve ne zaman su dökülmelidir.
-
2 Bu köfteleri at nalı ve domuz göbekli yaptım, yöntemi çok basit. Kıyma, doğranmış at nalı, yumurta ekleyin, mısır nişastası ekleyin, bir yönde karıştırın, ellerinizi daire şeklinde ovalayın ve yağda altın sarısı kızartın.
-
3 Tencereye koyun ve köfteleri koyun. Su, koyu soya sosu ve az miktarda tuz ekleyin. Köfteleri pişirin. Köfte pişirilip dövülür.
-
4 Tavaya yağı koyun ve patates cipsi kızartın. Patates cipsi çok incedir. Çok tanıdık. Tuzlu mu olsun.
-
5 patates cipsi. Piştikten sonra köfteleri ve doğranmış yeşil soğanı ilave edip, çıkmadan önce bir süre kavurun.
-
6 Ardından plakayı yükleyin. Bu yemeğe bu isim verildi.
İpuçları
Patates cipsi kızartılırken ısı çok yüksek olmamalı, cipslerin suyu çok kuru olmamalıdır. Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
önceki
