g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

160 g

Şurubu ters çevir

128 g

Jianshui

3g

Sebze yağı

32 g

Aksesuarlar: yumurta sıvısı, biraz lotus tohumu ezmesi, kızılcık dolgusu, uygun miktar

Lotus çekirdeği kızılcık ay kekleri nasıl yapılır 1 Geniş bir kaseye düşük glütenli un, ters şurup, sabun ve bitkisel yağı koyun.

2 Sonra iyice karıştırın, streç filmle örtün ve 1 saat bekletin.

3 Kabuğu 18 g'lık parçalara bölün.

4 Dolguyu her biri 45 grama bölün.

5 Ay keki kalıbına kuru toz serpin.

6 Bir parça turta kabuğu alın ve düzleştirin.

7 Dolguları takın.

8 Sonra ağzınızı bir kaplanın ağzıyla yavaşça kapatın.

9 Kapattıktan sonra ağzı yuvarlayın.

10 Sonra bunu ay keki kalıbına koyun ve sıkıştırın.

11 Ay keki kalıbını tekrar yavaşça itin ve boş ay keki çıkacaktır.

12 Her şeyi sırayla yapın.

13 Fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve orta tabakayı 5 dakika pişirip şeklini ayarlayın Fırına girmeden önce su püskürtün.

145 dakika sonra yumurta yıkamayı çıkarın.

15 Fırına koyun ve yüzeyi renklenip çıkmaya hazır olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

domuz Mantısı

Tavada Kızartılmış Bahar Sebzeleri

Salatalık dilimleri ile kızarmış acı kabak

Kakao Baumkuchen

Taze et wonton

Beyaz yeşim mantarlı tavada kızartılmış brokoli

Domates parçalı çorba ##

Sığır Eti Karışık Erişte

Havuçlu Kızarmış Ördek

Ev yapımı domuz ipi

Tavada Kızartılmış Krizantem Sebzeleri

Maş Fasulyesi Ezmesi Kanton Ay Pastası