domuz fileto
300 gram
Aksesuarlar: 35 gr yağ, 2 gr tuz, 2 gr pişirme şarabı, 5 gr beyaz susam tohumu 15 gr, beyaz şeker 10 gr Ev yapımı domuz ipi nasıl yapılır 1 Kesilmiş domuz eti 2 Tencereye su koyun ve şarabı pişirin, ardından eti ezene kadar kaynatın. 3 Et parçalarını taze saklama poşetine koyun ve oklava ile gevşetin 4 Kıyılmış eti parçalamak için çatal kullanın 5 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün, kıyılmış domuz etini orta ve kısık ateşe dökün, kızartın 6 Rendelenmiş domuz eti kuru olarak kızartıldıktan sonra soya sosu, tuz ve şeker ekleyin ve kıyılmış domuz eti altın rengi olana kadar karıştırmaya devam edin 7 Sonra beyaz susam tohumlarını ekleyip iyice karıştırın. 8 bitmiş ürün