Lotus kök
300 gram
et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, sarımsak Sirkede nilüfer kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Lotus kökünü soyun ve dilimleyin, et ve sarımsağı dilimleyin. 2 Lotus kökünü yıkayıp dilimledikten sonra suyla durulayın. Tavadaki yağı ısıtın ve rendelenmiş domuz eti ve sarımsak dilimlerini tavaya koyun. 3 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve kızartın. 4 Az miktarda sirke, tuz ve tavuk özü ekleyin ve kavurmaya devam edin. 5 Lotus kökü dilimlerini gevrek bir şekilde kızartın ve servis yapın.