Tofu derisi
150 g
Acı biber
2 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, soya sosu Sıcak biberle karıştırılarak kızartılmış tofu derisi 1 Kurutulmuş tofu kabuğunu 1 saat soğuk suda bekletin 2 Keskin biberi küçük parçalara ayırın ve tofu kabuğunu parçalara ayırın 3 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin 4 Arpacık soğanını soteleyin, beş baharat tozu 5 Tofu kabuğu ekleyin ve kızartın 6 Acı biber ekleyin ve kızartın 7 Tuz ekleyin, tadına göre daha az soya sosu dökün 8 Tamam! Potun dışında.