Elmaları yıkayın, parçalara ayırın ve çekirdeklerini çıkarın.
Papayayı soyun ve tohumlayın.
Omurgayı toz haline getirilmiş suyla durulayın, yaklaşık 5 dakika pişirin, ardından soğuması için soğuk suyla durulayın.
Tüm malzemeleri tencereye koyun, ısıyı yarım saat kaynatın, ardından ısıyı 1.5 saat küçük bir kaynamaya getirin, ocağı kapatın ve tadına tuz ekleyin.