Tatlı tadı yeşil papaya haşlanmış domuz kaburga - Yemeği
3/4 yeşil papaya Bir tutam tuz Doğru miktarda kaburga Orta miktarda soğuk su
Yeşil bir papaya hazırlayın ve dışını temizleyin.
Yeşil papayayı ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve kabuğunu soyun.
Yeşil papayayı parçalara ayırın.
Sichuan sıcak kaburga, kaburga yüzeyine yapışık pisliği temizleyin.
Tüm yeşil papayayı ve yedek kaburgaları urn içine koyun, doksan dakikaya kadar soğuk su ekleyin, biraz tuz ekleyin ve ardından streç filmle örtün ve kaynatmak için bir buharlayıcıya veya Datong elektrikli tencereye koyun!
Yaklaşık bir saat sonra, tatlı yeşil papaya haşlanmış domuz kaburgaları içmeye hazır olacak!
