# 4. Pişirme Yarışması ve Yemeyi Seviyor Festivali # İhale Kızartma Domuz - Yemeği
"Dünyanın her yerinden arkadaşlar her gün yemek yemekten, içmekten ve birlikte eğlenmekten bahsedecekler. Arkadaşlardan birinin squash'ı var ve sonra bir grup delirecek. Şimdi harekete geçin ve kendimize izin verin Aile açlığı çok güzel giderebilir. Geleneksel Rou Jia Mo'daki et marine edilir, ancak bugün ızgara yaptım. Tadı çok güzel ve tadı mükemmel, çünkü zaman kazandırıyor. " Malzemeler
- Hind bacak eti 600 gram
- soğan 1 parça
- soya sosu 2 çay kaşığı
- biber Doğru miktar
- İnce tuz 1 çay kaşığı
- Yüksek glütenli un 250 gram
- Düşük glütenli un 250 gram
- Maya 3 gram
- Shimizu 280 gram
- Şeker 10 gram
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Küçük parçalar halinde et ve soğan hazırlayın.
-
2 Soğanı ince ince doğrayın ve etle karıştırın.
-
3 Tadı ayarlamak için biber, soya sosu ve ince tuz ekleyin.
-
4 Bir gecenin tadına baktıktan sonra köfteye yayın ve altın sarısı kahverengi için sıcak bir tavanın her iki tarafını da kızartın.
-
5 Fırın tepsisine koyun ve 45 dakika 150 derecede pişirin.
-
6 Erişteleri pişirirken yoğurun. Aksesuarların içindeki malzemeleri pişirme makinesine koyun.
-
7. İkinci dişliyi seçin ve yüzey pürüzsüz olana kadar yoğurun.
-
8 Sadece böyle yoğurun, mikseri çıkarın.
-
9 Hamuru yeniden şekillendirin ve mevcut havada yarım saat bekletin.
-
10 Uyanık hamuru küçük dozlara bölün.
-
11 İyice ovalayın ve bir kenara koyun.
-
12 Önce bir dil şeridi şeklinde yuvarlayın.
-
13 Tekrar yuvarlayın ve turta oluşturmak için bir hamurla yavaşça açın.
-
14 Önceden ısıtılmış elektrikli fırın tepsisine koyun.
-
15 Her iki tarafı da hafif sarı olana ve pişene kadar kızartın ve kızartın.
-
16 Pişirdikten sonra biraz soğumaya bırakın.
-
17 Buharda pişirilmiş ekmeği ikiye bölün ve kavrulmuş soğan köftelerini yerleştirin.
-
18 Böylelikle lezzetli ve lezzetli mangal böreği tamamlanmış olur.
