Yabanmersinli Yoğurtlu Kek COUSS CO-787M akıllı fırın üretildi - Yemeği
Bu, yemek için küçük bir yüke sahip, lezzetli, yağsız bir kektir. Tatlı ve ekşi tada sahip yumuşak ve pürüzsüz ev yapımı yoğurt ve taze yaban mersini kullanır. Bitmiş kek birkaç saat buzdolabında veya buzdolabında saklanır Bir gecede yiyin, tadı peynirli kek yemek gibi daha güzel, çok hassas ve yumuşak olacak! Yumurta sarısı kısmı: yumurta sarısı 9 Ev yapımı yoğurt 400 g Düşük glütenli un 80 g Mısır nişastası 50 gram yaban mersini 200 g Protein kısmı: protein 9 adet (310g) şeker 100 gram Limon suyu Doğru miktar
Aşama 1
Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Yoğurda yumurta sarısını ekleyin ve renk açılıncaya kadar elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
Aşama 3
Düşük glütenli unu ve mısır nişastasını bir elekten geçirin, ardından ekleyin, hassas bir hamur haline getirin (tekrar süzün).
4. adım
Yumurta beyazına limon suyu ekleyin, köpük kıvamına gelene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın, ardından 3 parça halinde ince şeker ekleyin
Adım 5
Beze nötr köpürene kadar karıştırın ve uzun köşeleri yukarı doğru çekebilirsiniz.
6. Adım
Bezein üçte birini alıp meyilliye ekleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın, meyilli kalan beze üzerine dökün,
7. Adım
Eşit şekilde karıştırmak için hızlıca kesme ve karıştırma yöntemini kullanın.
8. Adım
Hamuru yüksek bir yerden altta linolyum bulunan derin bir fırın tepsisine dökün,
9. Adım
Büyük baloncukları sallayın.
10. adım
Yaban mersini hamurun yüzeyine boşaltın.
11. adım
COUSS CO-787M akıllı fırın, önceden 140 derece yukarı ve aşağı ısıtın, boş fırın tepsisini alıp alt tabakaya koyun, kek kalıbına su dökün ve yaklaşık 70 dakika pişirin.
Adım 1/2
Pişirme bittikten hemen sonra pastanın fırından çıkmasına gerek yoktur, birkaç dakika sonra çıkarılır, bükülmesine gerek yoktur ve bir süre sonra kenarı kendiliğinden çıkacaktır.
13. adım
Pastanın yüzeyini biraz daha büyük yağlanmış kağıtla kaplayın, ardından daha büyük düz bir fırın tepsisini bağlayın, ters çevirin, kek kalıbını çıkarın ve muşambayı yırtın, tamamen soğuyana kadar bekleyin ve buzdolabına koyun.
14. adım
Pasta, tıpkı cheesecake yemek gibi çok narin ve yumuşaktır!
Adım 15
Üretim adımlarını yazma
16. adım
Üretim adımlarını yazma
