Domuz eti Frontal
300 gram
Yağlı
100 gram
Takviyeler Su kestanesi, 4 yeşil soğan, zencefil, tuz, su, nişasta, yemeklik şarap, hafif soya sosu, MSG, istiridye sosu ve istiridye sosu Buharda pişirilmiş küçük aslan başı 1 Malzemeler: yağlı ve yağsız et, su kestanesi 2 Kestaneyi küçük küpler halinde kesin, yeşil soğanı ve zencefili kıyın. 3 Önce yağsız eti daha kalın kıyma şeklinde doğrayın 4 Doğranmış yağı ekleyin ve daha ince bir kıyma haline getirin. (Çok duygusal olmayın, pürüzlü tutun ki aslanın başı çıtır olsun) 5 Doğranmış kestane, doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin. 6 Eşit olarak doğrayın. 7 Doğranmış eti daha büyük bir kaseye koyun ve yukarıdaki tüm baharatları ekleyin. 8 Porsiyonlar halinde su nişastası ekleyin. 9 Eti eşit şekilde alın. 10 Her elinize birer kaşık alın ve top yapmak için defalarca yukarı aşağı kazıyın. 11 Her şeyi iyi yapın. 12 Hazırlanan topları bir buharlayıcıya koyun ve SAIC'den sonra altı veya yedi dakika boyunca buharda pişirin. 13 Buharda pişirilen küçük aslan başını çıkarın ve bir tabağa koyun, tercihinize göre hafifçe süsleyebilirsiniz.