Malzemeler
sığır eti topu
150 g
Aksesuarlar: Maş fasulyesi erişte, 50 gr, kurutulmuş karides, doğru miktarda, siyah mantar, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yağ, tofu
Sığır eti yağı tofu erişte çorbası yöntemi 1 Erişte kaynar suya batırıldıktan sonra suyla durulayın.
2 sığır köftesi
3 kurutulmuş karides ve yağlı soya peyniri
4 siyah mantar köpüğü
5 Bir tencereye dana toplarını ve kurutulmuş karidesleri soğuk suyun altına dökün ve kaynatın.
6 Köpüğü sıyırın.
7 Kokudan kurtulmak için pişirme şarabına dökün ve uygun miktarda tuz ve pişmiş yağ ekleyin. Ateşe devam edin.
8 Yağlı tofuyu dökün ve 2 dakika kaynatın.
9 Şehriye dökün ve kaynatın.
10 Siyah mantarı ekleyin ve rulo yapın, tadına uygun miktarda tavuk özü ekleyin
11 Doğranmış yeşil soğanları serpin ve ocağı kapatın.
-
- Soya Soslu Tavuk
-
- Meyveli köfte
-
- Tencerede beş nimet
-
- Şeker Soslu Domuz Knuckles
-
- Sağlıklı pirinç lapası güveç
-
- Mantarlı Soğan Dana Topları
-
- Kıymalı Japon tofu
-
- Hericium ile Haşlanmış Tofu
-
- Kuzeydoğu Demir Kapta Haşlanmış Balık
-
- Kıyılmış biber ile haşlanmış ringa balığı
-
- Limonlu ballı su
-
- Enoki mantarı uygulaması
