Malzemeler
Paça
2 parça
Aksesuarlar: 20 gr yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 20 gr kaya şekeri, 2 tatlı kaşığı soya sosu, 1,5 çay kaşığı yıldız anason, 1 tarçın, 1 küçük parça zencefil, 5 parça defne yaprağı, 5 parça hindistan cevizi, 1 ot meyvesi, 1 kırmızı biber
Şeker soslu domuz parmak eklemi nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın ve zencefili büyük dilimler halinde kesin.
2 Paçadaki kiri kazıdıktan sonra ortasından ayırın ve büyük parçalar halinde doğrayın.
3 Tencereye temiz su dökün, paçaları koyun, yüksek ateşte kaynatın ve çıkardıktan sonra köpüğü çıkarın.
4 Beyazlatılmış paçaları düdüklü tencereye koyun, zencefil, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, hindistan cevizi ve çimen meyvesini ekleyin.
51 çay kaşığı rafine tuz ekleyin.
6 Balıkları çıkarmak için 2 çay kaşığı pişirme şarabı dökün.
7 Düdüklü tencere SAIC'i kaynattıktan sonra, 8 dakika kısık ateşte basın ve ardından basıncı düşürmek için ocağı kapatın.
8 Haşlanmış paçaları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
9 Haşlanmış paçaları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
10 Kaya şekeri eriyene ve rengi altın olana kadar kızartın.
11 Koyu soya sosunu ekleyin, acı biber ekleyin ve çorba koyulaşana kadar karıştırın.
12 Paçalara dökün, paçalar şeker suyuyla kaplanana kadar kısık ateşte karıştırın.
-
- Mantarlı Soğan Dana Topları
-
- Kıymalı Japon tofu
-
- Hericium ile Haşlanmış Tofu
-
- Kuzeydoğu Demir Kapta Haşlanmış Balık
-
- Kıyılmış biber ile haşlanmış ringa balığı
-
- Limonlu ballı su
-
- Enoki mantarı uygulaması
-
- Trotters çorbası
-
- Kıymalı Domuz Soslu Tavuk
-
- Houttuynia Köfte
-
- Dana topları ile kızarmış kuşkonmaz
-
- Patates cipsi
