Malzemeler
ringa
350 g
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı soya sosu, 150 ml çorba, 15 gr taze soğan, 10 gr zencefil, 10 gr Shao şarabı, 1 yemek kaşığı şeker, 10 gr mısır nişastası, 5 gr bitkisel yağ, 25 ml
Suyu kızartma yöntemi 1 Önce balığı yıkayın ve iç organlarını çıkarın.
2 Ringanın kuyruğunu göbek kapısından kesin.
3 Bir bıçak kullanarak 3 uzun parçaya bölün ve orta balığın her iki tarafındaki et yüzeyinde hafifçe birkaç kesim yapın.
4 Soya sosu, Shao şarabı, suyu yapmak için su.
5 Tavayı ısıtın, balık kuyruğu% 50 ısınana kadar yağ ekleyin.
6 Bir parça daha balık kuyruğu ekleyin.
7 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyip kavurun.
8 Sosu dökün.
9 Şeker, tuz ve çorba ekleyin.
10 Bir kapakla örtün ve yaklaşık 6 dakika pişirin, mısır nişastası suyuyla koyulaştırın ve susam yağını dökün.
11 Tencereye yeşil soğanı serpin ve çorbayı balığın üzerine dökün.
-
- Sığır Topları, Tofu, Şehriye Çorbası
-
- Buğulanmış küçük aslan başı
-
- Soya Soslu Tavuk
-
- Meyveli köfte
-
- Tencerede beş nimet
-
- Şeker Soslu Domuz Knuckles
-
- Sağlıklı pirinç lapası güveç
-
- Mantarlı Soğan Dana Topları
-
- Kıymalı Japon tofu
-
- Hericium ile Haşlanmış Tofu
-
- Kuzeydoğu Demir Kapta Haşlanmış Balık
-
- Kıyılmış biber ile haşlanmış ringa balığı
