pirzola
500 g
Yardımcı maddeler: Soya sosu, doğru miktar, beyaz şeker, doğru miktarda balzamik sirke, doğru miktarda domates sosu, doğru miktarda su kestanesi, doğru miktarda portakal suyu, doğru miktarda köri tozu, doğru miktarda susam sosu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda MSG, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda nişasta On aromalı sarhoş pirzola nasıl yapılır 1 Pirzolaları küçük parçalar halinde kesin, soda tozu, rafine tuz, az miktarda pişirme şarabı ekleyin ve bir gece marine edin. 2 Uygun miktarlarda nişasta, soya sosu, monosodyum glutamat, tuz ve suyu bir bulamaç haline getirin. 3 Kesilmiş nervürleri yapıştırın ve bir kenara koyun. 4 Su kestanesi, düzleştirilmiş ve doğranmış, her biri dörde kesilmiş 5 Yeşil soğanın köklerini çıkarın, yıkayın, beyaz soğanı alıp boncuklar halinde doğrayın ve sarımsakları doğrayın 6 Soya sosu, şeker, balzamik sirke, domates sosu, portakal suyu, köri tozu, susam ezmesi, susam yağı, MSG, yeşil soğan, sarımsak, zencefil ve az miktarda suyu daha sonra kullanmak üzere karıştırın 7 Tencereyi yüksek ateşe koyun, fıstık yağını ekleyin ve ateşin% 70'ini pişirin, parçalanmış iç kaburgaları dökün ve kızarana kadar kızartın, alın, yağı boşaltın 8 Tavaya az miktarda yağ koyun, su kestanelerini ekleyin, ardından kaburgaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 9 Kaburga ve at nalı sos kasesine dökün, ters çevirin ve servis yapın