Şekerlenmiş Kırmızı Fasulye Mısır Unlu Pirinç Keki - Yemeği
"Evde hala çok fazla mısır unu var. Sıradan zamanlarda daha fazla kepekli tahıl yemekte fayda var. Bu yüzden yumuşak, tatlı ve lezzetli olan bu mısır unu kekini yaptım. Şimdi mısır unu yemek konusunda endişelenmeme gerek yok." Malzemeler
- un 150 g
- Mısır unu 90 g
- Süt 200 g
- Kabartma tozu 1 g
- karbonat 1 g
- Maya 3g
- Şekerlenen tarihler Doğru miktar
- Ballı fasulye Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm mısır unu, un, maya tozu, kabartma tozu ve kabartma tozu tartın ve iyice karıştırın
-
2 süt dökün
-
3 bir macun haline getirin
-
4 Hamuru 8 inçlik hareketli alt kalıba dökün
-
5 Hamurun içine biraz su dökün ve fırçalayın.
-
6 Kalıp haznesine dökün
-
7 ve kalın bir hamur yapın
-
8, iyi görünüyor (yaklaşık 2 saat)
-
9 Pişmiş kırmızı fasulyeleri serpin ve birkaç kırmızı hurma ekleyin
-
10 Buharlı pişiricide 30 dakika buharlayın (kırmızı tarihler dibe battı)
İpuçları
Daha tatlı sevenler erişte yaparken şeker ekleyebilir. Ceviz soya sütü
önceki
