Ekşi ve Baharatlı Pleurotus - Yemeği
Ana malzemeler
- Pleurotus ostreatus Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Biber turşusu Doğru miktar
- Kabarcık zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Kolza yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Biber erişte Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İstiridye mantarlarını yıkayın, istiridye mantarlarını elinizle şeritler halinde yırtın ve suyu sıkın.
-
Yeşil soğanı, biber turşusunu, zencefil turşusunu ve sarımsağı doğrayın.
-
3 Sıcak bir tavaya kolza tohumu yağını dökün, karabiber, biber turşusu, zencefil turşusu, sarımsak ve biber eriştesini yağa ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
-
4 İstiridye mantarlarını dökün ve eşit şekilde kızartın.
-
5 Biraz tuz ekleyin, ardından istiridye mantarlarını kızartın.
-
6 Önceden harmanladığınız suyu (yarım kaşık şeker, üç kaşık sirke, iki kaşık su nişastası, bir kaşık tavuk özü) tencereye dökün ve son olarak yeşil soğanı ekleyip eşit şekilde karıştırın.
-
7 Tabağa koyun ve çıkarın Bu yemek ekşi ve baharatlı, baharatlı ve tatlıdır, çok lezzetli bir yemektir.
Su Cai Huangqiao Bisküvileri
Sonraki
