g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Süt aromalı meyveli pizza] - Bahar kadar güzel ve lezzetli - Yemeği

"Bir göz açıp kapayıncaya kadar, bir yıl daha bahar çiçekleri. Bahçede ve parkta rengarenk çiçekler birbirleriyle kavga ediyor ve her yeni tomurcuk tazelik ve canlılıkla dolu. İlkbahar muhteşem ve bahar canlı. Böylesine güzel bir mevsim insanları özellikle mutlu ediyor. Pek çok taze meyve şimdi peş peşe piyasada, bu doğanın bir armağanı ve ona değer vermeliyiz. Özellikle çocuklar için daha fazla meyve ve daha az ara öğün yemek sağlıklı büyümeleri için kesinlikle iyidir. Çünkü bu sefer meyveli pizza yaptım, pastanın altını yaptığımda tam yağlı süt kullandım, biraz tereyağı ve yumurta ekledim, böylece pizzanın tamamı sütlü ve yumurtalı tatlarla doluydu ve Çeşitli meyveli aromalar ve parlak renkler gerçekten karşı konulamaz. " Malzemeler

Sade un 100 gram
Süt 55 gram
Tereyağı 15 gram
Maya 1 g

Aksesuarlar

Masu Doğru miktar
elma 1 parça
kivi 1 parça
muz 1 parça
Kiraz domates 2 parça
Kara Susam bir miktar
Tereyağı 15 gram
Şeker 1 çorba kaşığı
bal bir miktar
Yumurta sıvısı bir miktar

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Pastanın dibi için tüm malzemeleri tartın.
2 Sütü süt tavasına dökün, yaklaşık 35 dereceye kadar ısıtın, mayayı ekleyin ve 5 dakika bekletin.
3 Unu daha büyük bir leğene dökün ve topaklaştırıcı oluşturmak için maya suyunu yemek çubuklarıyla karıştırarak yavaşça ekleyin.
4 Önce hamuru bir hamur haline getirin ve ardından yumuşatılmış tereyağını ekleyin.
5 Pürüzsüz ve hassas bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Tereyağı ilavesinden dolayı elastikiyet dolu görünüyor.
6 Kapağı kapatın ve sıcak bir yerde orijinal boyutunun iki katı olacak şekilde mayalayın.
7 Mayalanmış hamuru çıkarın, kesme tahtası üzerinde orijinal boyutuna getirin ve ardından kullanılacak plaka boyutuna göre açın.
8 Tabağa koyun, kekin altına bir çatalla küçük delikler açın, üzerini streç filmle örtün ve yaklaşık yarım saat bekletin.
9 Dolguları hazırlayın.
10 Mozzarella'yı ipek olarak kesin.
11 Önce fırını açın, gerekli sıcaklık ve zamanı ayarlayın ve ön ısıtmaya başlayın. (200 derece, 10 dakika kullandım)
Erimesi için 12 tencereye tereyağı ekleyin.
13 Doğranmış elmaları koyun, bir yemek kaşığı şeker ekleyin ve yavaş yavaş kızartın. Başlangıçta elma sulu olacak, kızartıldıktan sonra kuruyacak ve elma aroması çok kuvvetli olacaktır.
14 Biraz pişmiş siyah susam ekleyin.
15 Sonra küp şeklinde kesilmiş meyveleri ekleyin, su kalmayana kadar kızartın, istediğiniz kadar birkaç damla bal ekleyin ve iyice karıştırın. (Kızarmış meyve dolgusu direk yenildiğinde çok meyveli ve lezzetlidir. Sadece çok kızartırım. Pizza dışında her şey bebek tarafından yenir)
16 Dayanıklı pizza tabanını çıkarın, kenarına bir kat yumurta yıkama sürün ve ardından bir mozzarella tabakası yayın. (Yumurta yıkama ile fırçalananların renkleri daha güzel olur ve onları fırçalamanıza gerek kalmaz).
17 Bir kat meyve açın.
18 Bir Masu tabakası yayın.
19 Önceden ısıtılmış fırına koyun.
20 pişirildikten sonra yenebilir.

İpuçları

Şiirsel ifadeler: 1: Meyveli pizza yapmak için önce meyveyi tereyağında kızartın.Bu sadece meyveli aromayı arttırmakla kalmaz, aynı zamanda pişirme işleminde sudan kaçınmak için suyun bir kısmını da çıkarır. 2: Pişirme süresi, kabuğun kalınlığına bağlıdır ve kendi durumunuza göre uygun şekilde ayarlanmalıdır. Veya önce bitmiş turta kabuğunu 7 veya 8 dakikalık olgunluğa kadar pişirebilir ve ardından meyve dolgusunu dağıtabilirsiniz, böylece son pişirme süresi nispeten kısadır. 3: Elma ve muzun meyvemsi aroması özellikle güçlüdür ve meyveli pizza yapmak için çok uygundur. 4: Renk solmasını önlemek için meyve dolgusunu çok erken kızartmayın.

Domates Yumurtalı Erişte

Temel Puflar Kötü Çilek Puffs