Malzemeler
salatalık
1
Lif kabağı
Yarım kök
Acı kabak
1
Karides
50 gram
Yumurta
3
Takviyeler: yağ, tuz, 4 gr sarımsak, 5 diş şeker, 5 gr hafif soya sosu, 15 gr sirke, 10 gr susam sosu, 20 gr nişasta, 5 gr tavuk özü, uygun miktarda, susam yağı
Üç kavun nasıl pişirilir 1 Malzemeler
2 Malzeme
3 Sarımsakları püre haline getirin, susam sosu ekleyin, sirke, tuz, şeker, hafif soya sosu, tavuk özü ve susam yağı ilave edin.
4 Acı kabağı ve lif kabuğunu parçalara ayırın.
5 Salatalıklar 2 gr tuzla marine edilir.
6 Tencereye biraz su ekleyin ve karidesleri pişene kadar haşlayın.
7 Yumurtalara 2 gram tuz ekleyin, çırpın ve beyazlatılmış karidesleri ekleyin.
8 Tencereye bir su daha koyun, acı kabağı ve lif kabuğunu kaynar su ile haşlayın.
9 Beyazlatılmış lif kabağı, acı kabak ve biraz nişastayı karıştırın ve iki dakika bekletin.
10 Tavaya sıvı yağı dökün, ayarlanan yumurta sıvısını tavaya dökün ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın ve tavaya yerleştirdikten sonra üzerine ayarlanan susam sosunu dökün.
-
- Tuan Tuan Yuan Çin Yeni Yılı İçin Buharda Pişirilmiş Çörekler
-
- Tuzlu kızarmış tavuk kanatları
-
- Çıtır Tavuklu Pirinç Çiçeği
-
- Ballı Kek
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Karaciğeri
-
- Çilek Daifuku
-
- Kestaneli tavuk
-
- Havuç kutusu
-
- Fıstıklı fırında domuz paçası
-
- Tuz ve karabiber mantarları
-
- Mantarlı Karides Congee
-
- Yam Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
