Domuz ayağı
1 parça
fıstık
350 g
Takviyeler: tuz, mantar özü, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, yıldız anason, 2 tek sarımsak, 5 su, uygun Özel bir evde fıstıkla domuz ayağı nasıl kızartılır 1 Önce domuzun ayaklarını yıkayın 2 Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde doğrayın 3 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın, doğranmış domuz ayağını dökün ve 5 dakika haşlayın. 4 Fıstıkları yıkayın, süzün ve bir kenara koyun. 5 Beyazlatılmış domuz ayaklarını suyla durulayın ve bir kenara koyun. 6 Yağ karterinden ısıya 7 Soyulmuş sarımsağı ekleyin ve soteleyin, ardından yıldız anasonu ekleyin ve soteleyin 8 Beyazlatılmış domuz eklemlerini dökün ve bir süre kavurun 9 Uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın 10 Bir çay kaşığı mantar özü ekleyin (tavuk tozu da uygundur), eşit şekilde karıştırın 11 Fıstıkları dökün ve bir süre kavurun 12 Uygun miktarda hafif soya sosunu dökün, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın 13 Kızartılmış domuz parmaklarını düdüklü tencereye dökün ve 300 ml su ekleyin 14 Tencereyi örtün ve orta ateşte yaklaşık 40 dakika pişirin. 15 Kaseye koyun ve başlayın ~