Yeşil Çay Şifon - Yemeği

Malzemeler

protein

4

yumurta sarısı

3

Pudra şekeri

70 g

Düşük toz

72 g

Yeşil çay tozu

8 g

Aksesuarlar 30 gr yağ ve 50 gr su

Yeşil çay şifon nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı

2 Yumurta sarısına 20 gr pudra şekeri ekleyin, ardından yağ ve su ekleyin ve iyice karıştırın

3 Sonra düşük toz ve yeşil çay tozunu eleyin

4 Bir macunla eşit şekilde karıştırın

5 Yumurtanın akını yapın, yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve ardından porsiyonlara ince şeker ekleyin ve çırpın

6 Yumurta akı kalınlaşana kadar çırpın, bükmek için çırpıcıyı kaldırın

7 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yeşil çay hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın

8 Kalan tüm yumurta beyazlarını içine dökün ve eşit şekilde tekrar karıştırın

9 Karışık kek hamurunu kalıba dökün

10 Önceden ısıtılmış fırına 150 derece, orta ve alt tabakayı pişirmeden yaklaşık 60 dakika sonra koyun, ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve kalıptan çıkarmadan önce soğumaya bırakın

Pırasa çiçekleri ile tavada kızartılmış domuz ciğeri
önceki
Kurabiye
Sonraki
Dolmalık Biberli Çırpılmış Yumurta
Fındıklı Margarita
Sands Muhallebi Mooncake
Lard Gnocchi
Kuşkonmaz ve Biber ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
Bal fasulyeli muffin kek
Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz eti
Kızarmış lotus kökü dilimlenmiş domuz göbeği
Vejetaryen tavada kızartılmış sebze çekirdeği
Havuçlu kızarmış tatlı patates yaprakları
Ev yapımı kurutulmuş bambu filizleri
Marul
To Top