Portakal
1 parça
Aksesuarlar 1/3 çay kaşığı tuz Portakalları tuzla buharlama 1 Portakalları yıkayın, dışını tuzla ovalayın ve sonra suyla durulayın; 2 Bir kapağı kesmek için beşte bir kadar bıçak kullanın; 3 Sonra portakalın yüzeyine ince tuz serpin; 4 Tuzun portakalın içine girebilmesi için çubuklarla birkaçını dürtün; 5 Kapağı kapatın ve sabitlemek için bir kürdan yerleştirmek en iyisidir, bir kaseye koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin; 6 Buharda pişirdikten sonra, çıkarın ve ısıtın, derisini soyun, buharlama sırasında dışarı çıkan suyu için ve posayı yiyin.