Domuz karaciğeri
300 gram
Frenk soğanı çiçeği
300 gram
Zencefil
50 gram
Aksesuarlar: 6 sivri biber, 1 kaşık Pixian su teresi, biber turşusu, 6 sarımsak, 3 yemeklik şarap, 1 kaşık Pırasa çiçekleri ile tavada kızartılmış domuz ciğeri 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Karaciğeri ıslatın ve birkaç kez yıkayın, kan suyu yok 3 Domuz karaciğerini çıkarın, bir kaseye koyun ve soya unu ekleyin, iyice karıştırın 4 Tencerede yağ% 70 ılıktır, zencefil ve sarımsak, domuz ciğeri kızarana kadar kızartılır. 5 Turşu biber pişirme şarabı ve Pixian Douban ile karıştırarak kızartın 6 Frenk soğanı, çiçek, zencefil ve biberle kızartın 7 Yükleme 8 bitmiş ürün 9 Tavada kızartılmış domuz karaciğeri yaklaşık iki ila üç dakika sürer