Malzemeler
tavuk göğsü
200 g
Fasulye filizi
100 gram
yeşil biber
10 g
Yumurta
2 parça
nişasta
1 kepçe
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı tuz, sıvı yağ, uygun miktarda on üç baharat, uygun miktarda öğütülmüş biber
Yumuşak dipli tavuk kavun uygulaması 1 Bir kapta bir yumurtayı çırpın.
2 İyice karıştırın.
3 Yumurta sıvısını karıştırırken, yüzeyde çok sayıda kabarcık var, havaya uçurmak için çubuk kullanın
4 Yumurta sıvısının tamamı plastik bir örtü ile kaplanmıştır.
5 Plastik sargıyla kaplı yumurta karışımını bir buharlı tencereye koyun ve
6 Buharlamadan sonra servis yapın
7 Tavuk göğsünü ince şeritler halinde kesin.
8 Bir kaba koyun, yumurta akı ve biraz nişasta ekleyin ve bir süre marine edin
9 Marine edilmiş tavuk parçalarını ılık yağa koyun, yayın ve kızartın
10 kızarmış tavuk parçası
11 Wok'a biraz yağ koyun, küçük fasulye filizi ve yeşil biber parçalarını ekleyin ve karıştırın, on üç tütsü, karabiber ve tuz ekleyin, rendelenmiş tavuğu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
12 Kızartılmış sebzeleri buharda pişirilmiş yumurta muhallebinin üzerine kapatın ve yumuşak tabanlı tavuk kavunu bitmiş olur.
-
- Tuz buharda pişmiş portakal
-
- Muhallebi Mooncake
-
- Pırasa çiçekleri ile tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Yeşil Çay Şifon
-
- Kurabiye
-
- Dolmalık Biberli Çırpılmış Yumurta
-
- Fındıklı Margarita
-
- Sands Muhallebi Mooncake
-
- Lard Gnocchi
-
- Kuşkonmaz ve Biber ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Bal fasulyeli muffin kek
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz eti
