Göz yorgunluğunu gidermek için ıspanak ve havuç - Yemeği
"Her gün bilgisayara bakarken gözler yorulmaya meyillidir. Öğleden sonra eve gidiyorum ve gözlerime iyi gelen bazı sebzeleri yiyorum. Tadı güzel." Malzemeler
- ıspanak Doğru miktar
- havuç Bir
- Tek kafa sarımsak Bir
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ispanağı yıkayın ve dilimlere ayırın, havuçları yıkayın ve ocak şeklinde doğrayın. Ispanak sapları ve havuçlar tabağa yerleştirilir. (Önce kızartın, yaprakları sonra koyun)
-
2 Ispanak yaprağı doğrama tahtasına yerleştirilir.
-
3 Tek başlı sarımsak dilimler halinde kesilir.
-
4 Aşırı ısındıktan sonra kolza tohumu yağını dökün.
-
Sarımsak dilimlerini ekle.
-
6 Sarımsak kokuyor, karoteni tamamen serbest bırakmak için havuçları dökün.
-
7 Bir süre kavurun ve ıspanak çubuklarına dökün.
-
Son olarak ıspanak yapraklarını dökün, biraz tuz ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kavurun.
-
9 plakayı takın.
