Kalanlar
500 g
Salatalık
20 g
Yumurta
50 gram
Çeşitli sebzeler
100 gram
Shiitake
10 g
Karides
20 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Omlet pilavı pratiği hazırlanan malzemelerden 1 kısım. 2 Yumurtaları parçalayın, 3 Zar shiitake mantarı, 4 Salatalığı soyup küp küp doğrayın, 5 Karidesleri ve zarları çıkarın, 6 Tencere içindeki yağı 70 dakika sıcağa ısıtın, arta kalanlar hariç tüm kızarmış pirinç malzemelerini dökün, iki dakika karıştırın 7 Uygun miktarda tuz koyun, 8 Kalan pirinci koyun, 9 Düzleştirmek için bir kürek kullanın ve kalan pirinç parçalara bölünene kadar kızartın. 10 Kullanıma sunma, 11 Kızgın yağ tavası, yumurta sıvısı yavaşça ve eşit şekilde tavaya konur, 12 Yumurtalı keki ters çevirin, 13 Kızarmış pirinci yumurta kabuğunun ortasına koyun, 14 Yumurtanın kabuğunu hemen düzeltip tabağa koyun ve üzerine domates sosu gezdirin.